新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

おっ！

きたきた、『チーム大鹿』６人衆。

狙ったかのような、ピーカン雪下ろし日和。

 

 

雪に埋もれて見えないけれど、

実はこれは２階建ての大広間の屋根の上。

本館の３階から見ると、こんな感じ、

カメラを持つ手が震えます。

 

 

こんなところをヒョイヒョイと、苦もなく“スノーダンプ”を操っていますが

かなり下の層は固くしまった雪だそうで、素人には手が出せない、

全身の筋肉がきしむほどの重労働。

 

 

でもね、

御褒美は

作業あとの温泉と、

 

 

「絶景かな」。

今日はオーストラリアからいらしていたグリーンさんチームの御出発日。

「また来るよ」とのお言葉、感謝。

 

 

オーストラリアの方がたは、皆さんとってもにこやかでフレンドリー、

日本という、文化の違う国に来て、戸惑うことや

不便に思うこともたくさんあるでしょうに、毎朝夕出会うたびにニッコリ。

”笑顔の国のお人柄”という感じで、つられてこちらも笑顔になります。

 

いま、世界が、戦争や抗争の危機に晒されていて

不安なことが多い日々の中、

何にも出来ない自身に憤り、絶望感にかられますが

一つだけ、ワタシもできることがあるのは

「いつも笑顔」。

 

 

『笑うかどには福来たる』

 

 

世界中、どこにでも、福と平和がきますように。

 

 

 

世の中、あまたほどあるチョコレート。

 

 

昨今のスイーツブームで、世界各地のショコラティエが日本にやってきたけれど、

今後一生、１種のチョコレートしか食べられないと言われたら

ワタシが選ぶのははこれかもしれない。

 

 

 

 

貧乏学生時代から、お金を貯めては買いに走った

ショコラッティエ・エリカの

 

 

『マ・ボンヌ』。

 

 

「このくらい」と、決めた場所にナイフを入れる瞬間の

期待と緊張が入り混じった眼差しは、今も変わらない。

マシュマロ・ナッツ・ミルクチョコレートの

禁断のハーモニー。

う～～～、

スキだ！

 

何故こんな時期に、私の手元にこれがあるかというと

言わずと知れたｓｔ・バレンタイン、

ウチの愚息に届いたシロモノ。

 

 

内緒で頬張る悪魔のハハであった。

 

 

明日、明治のチョコ、買ってあげるからね。

静岡からのＩ谷様は、１０年選手。

いつのまにか、おじいちゃんになり、かわいいお孫ぴーをお連れになる。

 

 

いっつも、お近くのものを手土産にしてくださるのだが

お人柄そのままの、肩肘張らない品物をくださる。

今回のお土産は「田子の月」というところのこんなにかわいい箱。

 

 

中身は

その名も"もんぱり”。

 

 

季節限定の『いちご』をわれば、

 
外はパリッとして、中はふわふわの皮に、ふんわりしたクリームがたっぷり。

甘すぎず、いちごの粒々が入っていて、とーっても優しいお味。

 

 

最近スイーツばやりで、どちらを向いても素晴らしいお菓子がいっぱいだけど

やたらと、手間とお金をかけすぎた感もある中、

気軽に３時のおやつにいただける、こんなお菓子にほっとします。

 

 

早速頬張れば、

春風がとおり過ぎた気がした。

 

なにやら表が騒がしいので

３階に昇って、のぞいて見れば、

赤倉に、スカイツリー建設っっっ？！！

 

 

と、

思いきや・・・・

なんと、オムカイさんの雪下ろし。

 

 

なんて大掛かりな作業でしょう！

クレーン車まで持ってきての雪下ろしは、赤倉といえども珍しい。

 

 

見ているこちらもおっかなびっくり、

気をつけてね～！

 

ワタシのいとこは上越で耳鼻咽喉科のクリニックを開いています。

愛想も何にもないやつだけど、奥さんのＣ鶴さんはものごし優雅な日本美人。

村山家の面々に「掃き溜めに鶴」といわしめた令夫人。

 

 

いっつも彼女の手土産は、ワタシの胃袋ワシヅカミ。

あ、

この包み・・・！

 

 

の、

 

 

どらやき♪

 

 

日本橋のうさぎやさんのは、皮がふわふわで、餡がぎっしり。

 

 

やっぱり日本橋のほがいい

とか

いやいや、上野が旨い

とか、

個人的好みは色々あるでしょうが、

こちらのどら焼きは、かわいいの。

ほら、

うさぎのお尻のようでしょ。

 

 

目にも心にも、もちろん身にも嬉しいお土産でした。

Ｃ鶴さん、ありがとう、

久しぶりに、２人のお嬢ちゃまに会えて嬉しかったよ！

夏の写真と、

 

 

 

冬の写真。

昨年、春になったら

石灯籠がコケていたというのも納得です。

 

埋もれているのはナンでしょう？

 

 

お狐様も、雪の下、

お賽銭箱も、雪の下、

ワタシの信仰心も、春まで休眠。

 

雪どけの頃になったら、ホトケノミエコに戻るかな？

 今はニオウノミエコと呼ばれています。

旅館は宿泊・入浴・食事と、色々な要素がある職種。

必然的に、仕事内容も多々雑種、

例えばこんな仕事もあります。

 

 

皆様が、何気なくお履きになるスリッパ。

何十名様が履くものですから、汚れもいっぱい。

 

 

拭いて、そろえて、破棄するものは取り分けて。

 

 

旅館のお仕事は、小さいことの積み重ね、

その一つ一つが、おもてなしにつながるのです。

 

 

今日も、気持ち良く、お過ごし頂けますように。

 

久しぶりの快晴。

冬の木に咲く『雪の華』が、青空にほんわり浮かびます。

 

 

天気が良いとホット一息で、

周りのことを見渡せる心のゆとりが生まれます。

 

 

雑誌の編集長をなさってる松浦弥太郎さんの、

優しい言葉がうかぶのもこんな日、

 

 

「きょうもていねいに」。

 

インフルエンザから復活したのはいいけれど

ヤラナクテイイコトばかりやる。

 

 

巨大つららを「危険だから」といって、シャベルで叩き落としてまわる。

危険なのはあんただよっ！

と、いっても聞かない。

何かあっても助けないよっ！

と、いってもどこ吹く風。

 

『都会からきたムコ』は雪遊びが大好き。

本人、仕事している気になっているけど、従業員の目は笑っています。

 

雪遊びしているのを見かけたら、

「シャチョー、楽しそうに遊んでますね～」とひと声かけてくださーーい。