新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

先日Ｋ島ばぁちゃんから貰った宝箱のなかに

こんなかわいいのがいた。

マイクロミニとまと、と、いうらしい。

 

 

チビなくせに、お味はしっかり、とっても甘い。

今年はもう間に合わないけど、来年皆様にお出しできるように

庭の隅に、畑を作ってみようかしら。

いやいや、

岡野のじいちゃんか、ゆりばぁに頼んで、作ってもらうがいいに決まってる。

 

 

来年の夏に向け、野望はつのり、明日には手土産もって頼みに出かけ、

帰りにはザルいっぱいの野菜を持って帰るのでアール。

 

「野菜採れたでね、取りにきないや」、

K島のばぁちゃんから電話がかかると

いそいそと軽トラで向かう。

 

 

到着すると、畑のあっちこっちから、魅惑の声がかかる。

 

 

ワタシヲトッテ

 

 

声に導かれて、進んでいくと出口でこんな宝箱ができあがる。

夏に感謝、

ばぁちゃんに感謝、

大地に感謝。

 

感謝をすると、気持ちがよかった。

毎年いらしてくださるＴ様は、ワタシの好みを知り尽くしている。

口には出さねど、毎回のお土産が

ほんとーーーー！っに、楽しみ♪

今回Ｙ君がわざわざフロントまで持ってきてくださった包み紙を見て

しばし、我が目を疑った。

マサムラ・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・？？？？

 

キャーーーー！！！！！！！！！

 

 

でも、でも、Ｔ様は東京在住。

 

 

「松本寄って遊んできたのよ～。」

 

 

そんなときにもワタシの欲を忘れずにいてくださる、

そのお気遣いに涙。

 

 

高級なもの、地元に愛される味・ヨーロッパの香り高いものやアジアンスイーツまで、

今の時代、この世にあまたあるお菓子屋さんですが、

シュークリームとロールケーキといえばＭＹ　ＢＥＳＴ。

生クリーム、カスタード、そしてミックスとあり

ワタシはもちろんミックス派。

 

 

とろ～りとろける至極の味わい。

本日館内でスキップしているワタシを見たら、

「あぁ、例のヤツを食べたところだな」と、お察し下さい。

 

 

口の周りにクリームが付いていたら小声で教えてくださいねん。

 

Today's special.

Home made blueberry jam & marmalade.

 

 

去年仕込んだりんごジャムは、昨日でおしまい。

今日からは高原ブルーベリーのジャムと、三宝柑のマーマレード。

 

 

妙高産のお米と、十全茄子の漬物か

カリッと焼いたトーストにオリジナルジャムか

朝のひと時、じっくりお悩みになって下さい。

 

 

基本的に、コンビニエンスストアには

執着心というか、日常生活に必要性がないワタシが

この夏はセブンイレブン出没回数が飛躍的に跳ね上がった。

だって、

好きなんだモン、

“白くまアイス”。

かき氷といえば『練乳』なワタシが、キライなわけ無いこのお味。

上に乗っているフローズンフルーツも、シャリシャリ感が程よく、

みごとツボにはまりました。

 

 

田舎ゆえ、最寄のお店まで車で7分、

あ～、よかった！

近かったら毎日通い、夏の終わりには体重計の針がとんでしまうカモ。

決して決して買ってこないで下さいね、私の未来のために是非！！（涙）

 

大物買いで、３５ｋｇの“イシナギ”をゲット！

頭部分だけでゆうに４０ｃｍ、

魚を下ろす、と、いうより解体という風情。

身はもちろん本日のお造りに。

 

 

ワタシとしては、頭部分が何になるのか、興味津々。

どうせ、ワタシの口には入らないけどさっ・・・

と、いうことで、

今日は厨房出没回数が増えるのでアール。

香嶽楼の静かな朝、静寂をやぶるミキサー音、

それは美味しい音なんです。

 

 

一瞬おいて立ち上るのはコーヒーの香り、

そう、ウチのコーヒーは豆を挽いておとす本格派珈琲。

主役の働き者はMr．ミル。

年期の入ったヤツですが、まだまだバリバリの現役君。

引き立ての豆と美味い水でいれた珈琲を、

あなたの特別な朝のお供に、是非どうぞ。

今年も今日から『明りの盆祭り』が始まります♪

 

 

今年は当館から徒歩1分の中央広場に場所を変え、

心機一転、舞台も置くに設置済み。

21日まで毎日開催。

 

 

昔なつかしい射的などの夜店や、空クジなしの福引がお楽しみいただけます。

7時から９時ですので、早めのお食事でお出かけ下さい。

レッド焼きそば、またも完売。

先週に引き続き、おかげ様で完売です。

日曜限定販売なので、予約が集中してしまい

御迷惑をおかけいたしておりまして申し訳ございません。

御予約いただければ平日でも対応いたします。

どうぞ、お気軽に御連絡下さいませ。

前庭のハクウンボクに実がつき始めるこの頃は

高原野菜の収穫時。

 

 

赤ん坊より重くて大きい『夕顔』

 

 

大鹿村からはもぎたてきゅうりと完熟トマト。

夏の高原野菜は今が真っ盛り。

 

 

畑で熱くなっているのを山水で冷やして

かじりつくのがお御馳走。

もちろんお供は生ビール！

今年の夏から、フロント前でもお待たせせずに

お飲みいただけるようにサーバーを設置して、

「お待ちしてま～す！」。