新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

おまけのカブ

野沢菜、

と、いえば

ウチで欠かせないのはオマケのカブ。

 

ちゃんとそれを見越して、

畑から大きなカブを拾ってきてくれるO野ちゃんに感謝です。

寒風にさらしてから、芥子とビールに漬け込みます。

カリカリっとして、つまみにバツグン!

これこそ早い者勝ちですよ~!!

 

 

 

 

 

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