新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

ドクダミの花

その強い香りから、敬遠されることが多いであろうドクダミ。

少し視点を変えてみると、可憐な姿が見えてくる。

花だけを摘んで、焼酎に漬けると

とてもよく効く虫よけ水ができる。

ウチの庭のスペアミントとともに。

 

琥珀色になるまで、しばらくお待ちを♪

 

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