新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

O野ちゃんの畑に遊びに行ったら

綺麗な、大きな花が咲いていた。

 

薄い透ける花びらが

なんとも優し気な黄色で

畑の実りの中で、ひときわ目を引く。

 

「あぁ、それはオクラ」。

えっ？？？

確かに似ているけれど、

普通のオクラの花の５倍はあろうかという大きさ。

左にあるのが私の腕。

大きさがわかるかしら。

 

しかもこれは生食できる花。

サクッと齧ると、後口がねばる、何とも不思議な食感。

 

早速今日のお客様にお出しします♪

 

 

赤倉は、涼しい。

多分上越と１０度は違う。

館内に足を踏み入れたお客様は、声をそろえてそうおっしゃる。

 

が、

住んでいる身には、それでもやっぱり

暑い！のである。

 

で、目に涼を、ということで

水鉢に睡蓮を生けた。

 

葉っぱは瀬戸物で、風になびいて

カランカランと揺らぐ音も涼しい。

 

猛暑の地にいらっしゃる皆さまに

お見舞いを申し上げます。

 

 

今年の夏も、「お山のとまと食堂」オープンです。

早速妙高ノートさんにご紹介頂きましたので

是非のぞいてみてください♪

雨が多い今年の夏、

なかなか声がかからなかった小林農園さんから

やっとお呼びがかかった朝。

 

二日間の晴天で、一気に熟したブルーベリーが

陽の光で、輝いて見える。

 

ひと粒、ひと粒、大切に

 

愛情込めて

収穫され、

 

丹精込めて

選別されます。

 

 

畑にそそぐ太陽の光がはぐくむ大地の実り。

お日さまが作ったブルーベリーを

大切に、大切に

お客様のテーブルにお運びしましょう。

 

 

 

 

玄関先のブラックベリーが

黒く色づいてきました。

種が大きいので、ジャムにしたりは出来ないけれど

大切に冷凍しておいて、

果物の少ない冬、お客様にお出しすると大人気。

 

お客様の笑顔を想い、

せっせせっせと、毎朝摘んでおります。

今のところ、敵は無し。

が、

油断大敵なの・デ・アール。

 

暑い暑い、

梅雨が明けたら、一気に夏になった。

 

で、

行ってきました

善光寺。

 

の、参道脇の

長門やさん。

 

もっちろん、お目当ては

かき氷♫

 

何といってもおススメは

うめ甘露。

甘酸っぱぁい恋の味

を、スーハ―言いながら食するシャチョー。

 

無くなり次第終了、だから、急いで急いで。

 

小腹がすいたら

本メニューのこちらもどうぞ。

 

やっぱり夏は、善光寺・デ・アール。

 

 

 

 

 

 

お待たせしました！

Go  To  トラベルキャンペーンをご利用いいただいての予約ができるようになりました♪

 

 

当館でもキャンペーン事業者との提携が完了いたしましたので、申請が簡単になりました！
なお、予約方法により、申請方法が若干変わってまいりますので、ご注意ください。

 

【GoToトラベルキャンペーン申請方法】

 

●お電話、当館公式ＨＰからお申込みのお客様

通常通りご予約後、「STAYNAVI」公式サイトにアクセスしていただき、

STAYNAVIのユーザー登録、クーポンの発券をお願いいたします。

わからない点、お困りのことございましたら

どうぞお気軽にご連絡ください、

登録のお手伝いをさせていただきます。

 

●じゃらんからお申込みのお客様

クーポン等の取得は必要ございませんので、通常通りご予約ください。

最終確認画面で割引されていることをご確認ください。

詳細はこちら をご参照ください。

 

●楽天トラベルからお申込みのお客様

楽天トラベルサイトにてクーポンの獲得と、ご予約時のクーポンの指定が必要です。

詳細はこちらをご参照ください。

 

※申し訳ございませんが、東京都在住の方はご利用いただけません。
※9月1日以前の宿泊に関しましては、ご予約時の金額の全体の35％(上限14,000円)の割引です。

 

妙高はやっと夏らしくなってきました。

ブルーベリー、

とうもろこし、

そして、高原トマト

と、美味しいものいっぱい。

GO TO トラベルキャンペーンで

COME TO 妙高！

 

 

妙高市、旧新井地区には、石屋が集まっている通りがある。

その細い街道沿いに、ノボリが出ているのに気が付いたのは１年くらい前。

 

気にはなっていたのだが、何屋さんなのかがはっきりせず

ついつい通り過ぎていた、のが

ついに昨日、行く機会に恵まれた。

三代目大昌〇と書いて、たいしょうえん。

昔、妙高にあったお店を、若いシェフが継いだとのこと。

 

懐かしい、というより、

テレビのセットのような昭和感漂う店内。

棚のグラス類は、ピッカピカ。

 

本日のランチはペンネです、

といわれたけれど、やはりここは煮込みハンバーグでしょう。

 

ほゎーんと崩れ、旨みが広がるハンバーグ。

ソースは甘めのドミグラス。

千切り野菜のサラダとマカロニが付け合わせの

ご飯に合う洋食ランチ。

 

これからの暑い夏の季節、

お店の裏の畑から入る風と、まだ遠慮がちな蝉の音が

昔遊んだおばあちゃんちを思い出させるような

気持ちよさそうな田舎家のランチでした。

 

お天気が愚図つくようなこの週末、

お出かけになってみませんか。

 

 

 

 

 

 

 

「つなぐ、にいがた観光キャンペーン」

8月の新潟県民宿泊割引キャンペーンが始まります。

 

今回こちらのご利用は、指定の旅行業者にお申し込みが必要です。

リストをご覧いただき、お電話にてお申込みください。

 

長く続く雨模様の鬱陶しい毎日ですが

この割り引きをご利用いただき

涼しい妙高にお出かけください。

 

お客様がいらして下されば、嬉しい。

そのお客様がまたいらして下さったら、とても嬉しい。

「また来たよ」が「ただいま」になったら、とてもとても嬉しい。

そんな当たり前だった感情が、一気にあふれ出し

不覚にも目頭が熱くなった。

 

合宿でウチを利用した学生さんが、この春、社会人になり、

やっと出かけられるようになったこの連休に

「ここに来たかったんです」と笑顔で玄関を入ってらした。

お申し込みの電話では、何もおっしゃっていなかったので

不意打ちの嬉しさで胸がいっぱいになった。

 

冬からの不安定な毎日、

何か月も続いた誰もいない館内、

不安を抱えての営業再開。

世界中から笑顔が消えてしまったような日々を

すべての感情や思いを封印して生きてきた。

 

彼らの笑顔が、そのつらかった日々を

爽やかな風で一掃してくれた。

 

お土産のペコちゃんの笑顔が

弱った樹木に与えられた養分のように

館内に染み入り、行き渡り

また、香嶽楼が動き始めた。