新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

シャチョー、春の山へ

天気の良い春の朝、

シャチョーが山へ出掛けた。

(これは同行のK風館のシャチョーです。)

 

群生する

カタクリを観に?

 

いえいえ、

春の恵み、

コシアブラを採りに!

天婦羅はもちろん、

胡麻和え、おひたし、はたまたオリーブオイルに漬けて

前菜の付け合わせにも美味しい、珍重される山菜です。

 

お昼は

一郷庵の

喉越しも良く、薫り高いお蕎麦をいただき

ご満悦で無事帰還。

生まれて初めての収穫に大満足で

また行くぞ、

とのことでございます。

 

そのあたりで見かけたら

「調子に乗って奥まで行くんじゃないよっ!」と

ひと言かけてくださいませ。

 

 

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