うちの主人の唯一の趣味はアボカド生育です。
東京から15年前につれてきた紀伊国屋生まれのアボカドは、こちらの寒さにも負けずにすくすく育っています。地元っ子の仲間も増えて、何本かは里子にだし ました。日々成長していくアボカドとお客様の声にはげまされ商いを続けてきましたが、この度私のページを作るにあたり、皆様に香嶽楼の成育をお知らせし、 見守っていただけるよう、このブログを『アボカド通信』と名づけました。
村山 美枝子
2006年
上越地区の高田城址公園の観桜会も大詰めを迎えた先週末。
今年は全国的に、少々乱れ気味の桜前線が
やっと、こちらに向かってきました。
こちらは新井地区・経塚山の桜。
ここが満開になると、その後は知る人ぞ知る
松が峰の桜街道です。
あえて昨年の画像はお出ししません。
ここには、屋台も露天商店もなーんにもありません、
ただ、美しい桜があるだけです。
桜街道をゆっくりと走り向けると、ひそやかな小さな池があり、
その水面に移るのは、対岸の淡い色、
それらを守るかのように、向こうにたたずむ、未だ白銀の山々。
しばし、夢をみませんか？
オレたちゃ山賊、山駆け巡る
獲物はこれこれ、春の山のお宝さ
ウチの板前たちがニコニコ山賊に早や変わりの季節です。
板場に春の香りがむせかえるほど立ち込めます
天麩羅・白和え・胡麻味噌がけ、
ふふふ、
食べたくなってきたでしょう？
申し上げにくいけれど、町のスーパーで売っているのとは
香りも味も別物です。
山の獣たちは冬眠の後、これらを食べて身体にたまった
アクや毒を抜くといわれています。
ほらほら、
アナタもそろそろ溜まってきた頃じゃぁないですか？
大・中・小と仕分けをして、調理、始めますよ！
あなたは”かぐや姫”派ですか？
それとも”いるか"派ですか？
あぁ、また、歳がばれるようなコトを・・・
今年のなごり雪は、多い・・・・
そして、寒い。
草木も凍る、寒い朝になりました。
融けだして、黒ずんでいる雪を
新しく降った白い雪が覆い、寒いけれど、美しい景色です。
あったかい温泉で、身体の心まで温まって、
窓の外のなごり雪をお楽しみください。
見ると買ってしまうものって、
ありませんか？
私にとっては、コレ
群馬銘菓『旅がらす』。
基本的に、鉱泉せんべいが好きです。
（あ、江戸せんべいも好きです、念のため）
で、ゴーフル関係も好きです。
で、両方合体したのがコチラ。
ほらね、
こんな感じ。
見ると、買っちゃうの・・・・
で、
食べちゃうの・・・・・・・・・
クスン。
やっと、開花宣言です。
今日はポカポカ陽気なので、一気に咲いてくるでしょう。
もちろん、夜桜も良いですが、明るい陽の光の下、そぞろ歩きもよいですよ。
飲むことばっかり考えているアナタ、
たまには奥様の色香と、桜に酔ってみてはいかがでしょうか？
一言かける、その声音が今晩の晩酌の本数を決めるというものです。
ガンバレパパ。
久しぶりの頸城野・百間町訪問。
見渡す限りの、あぁ、頸城平野、
美しいニッポンノハルを愛でました。
残念ながら、高田城址の桜は未だかたいつぼみ。
だって、今日赤倉は雪だもん・・・
仕方ないよね～。
歩き始めたミイちゃん同様、歩きつかれたミエちゃんも
赤い鼻緒のジョジョこそ履いていませんが、
今か今かと、本当の春を待ちわびています。
日曜日はさよならスキー日和。
長かった冬シーズンに「ありがとう」の感謝の日です。
半そでスキーヤーや、
ちびっ子スキーヤーも、春の光を満喫です。
今シーズン山にこもって、明るい接客をしてくれたMきちゃんも
とうとう山を降り、地元に戻って再出発。
晴れた日も曇った日も、君の笑顔で多くのお客様が元気に出かけていったこと、
ダイニングルームを駆け回り、お料理の説明に汗かいたこと、
生ビールの注文の連打にも、疲れた顔ひとつ見せずに応じていたこと、
そんな一つ一つが、きらめくの冬の宝石でした。
また、いつか、「ただいま」と帰ってくるのを楽しみに待っています。
The long and winding road that leads to your door will never disappear.
