山の季節の移り変わりは、早い。
今、山を真っ白に埋め尽くし、甘い香りを漂わせているのは
アカシアの花。
今しかお出しできない
アカシアの天ぷら。
ほのかに甘い、この天ぷらは
ほんの一瞬、この時だけの山の恵みです。
