今日は朝からずーーっと雪。
長いご滞在の方々は、ちょっと休憩。
日本の料理が習いたいわ、
というお言葉に、快く応えてくださったのは
赤倉サンホテルのまさこさん。
で、
ｃｏｏｋｉｎｇ ｔｉｍｅ ！
では、郷土料理の笹寿司を、
と、いうことで、即席のお料理教室を開いてくださいました。
参加者は5名、
わいわいがやがやと
試食タイムもお口は大忙し。
とーーっても美味しくって楽しかったわ、と
大喜びでいらっしゃいました。
本日の笹寿司は洋風アレンジで、
ツナマヨなんかもあったそうです。
ワタシも食べてみたかった・・・
皆様もスキーの合間にいかがですか？
