新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

ウチの女将のいとこが、古布で作品を作っているというのを聞いて

早速お願いして、売店に置かせていただくことにしました。

 

 

送られてきたのは、こんなにかわいいうさぎ。

 

 

高島屋で個展を開くこともあるという、関口フサ子さんの作る小物やお地蔵さんは

上品な色あいで、それぞれがとっても柔和な表情です。

 

 

ゲレンデに出かける合間に

是非のぞいて見てくださいね。

 

ウチの玄関にあらわれたのはコレ。

冬休み、ウチののポニョが来た。

雪だるまを作ってご満悦、

都会に戻れば、指に触れる雪の冷たさも、

吹きすさぶ風の冷たさも忘れてしまうでしょうが

雪だるまを作ったときの、

ココロの温かさはずっと残っているでしょう。

 

 

今度来るのは春休み、

東京では梅の花が咲く頃でしょうか。

それまでいい子にしてるんだよっ、ポニョ。

 

昨年ウチの居候、Ｍきチャンは金沢っ子、

お正月のお土産は、もちろん『福梅』。

 

 

加賀藩主・菅原道実公の愛された梅の花。

これにちなんで加賀藩主の正月の祝い菓子となっています。

 

 

包みを開ければ

こんなに愛らしい梅の花。

 

 

この餡は普通のあんこよりも糖度が高いのか

こっくり硬い餡でして、口に含むと口中が

"あんこ”と、なります。

 

 

梅の香りを想いながら、「いただきます」。

 

明けましておめでとうございます。

ガッツポーズのシャチョーと、黒長靴のチームシャチョー＆

毎年いらしてくださる石川ファミリー、

パパはじん帯損傷で、ちょっとばかり元気が無いですが・・・

 

 

今年も宜しくお願いいたします。

年始年末ウチの玄関を飾る南天の実は

 

 

私の最年長の友人、かまじい宅の庭のものです。

 

 

長野独特の、身がすくむような冷たい風が吹く中、

おっかんが切ってくれ、かまじいが縛り上げてくれます。

 

 

毎年毎年、惜しげもなくたっぷりの枝を頂いてくるたび、

これは"愛”だと、寒風の中でも心が温められます。

 

 

感謝。

 

長生きしてね、かまじい。

 

今日のお客様は、遠く和歌山からのちびっ子ちゃん。

 

 

バスで夜どうし走って、往路9時間。

早朝到着後、外に飛び出し、雪に歓声が上がります。

 
なんという元気さ！

 

 

なんにせよ、楽しそうな様子に思わずニッコリ。

いってらっしゃーい！

Ｈａｖｅ　ａ　ｎｉｃｅ　ｄａｙ！！

お待たせしました、

今日は待ちに待った全山解禁。

数箇所整備中ではありますが、ふかふかの新雪です。

 

 

今年もいらしていただいたちびっ子チャン約100名は、

京都のスイトピアさまご一行。

 

早朝到着後、元気に出発！

やっぱり冬はこうでなくちゃね！！

今年で39回を迎える「千代田女学園スキースクール」、

小雪の中、昨日無事開講です。

 

 

初めての体験にワクワク、

腕を上げるためにガシガシ、

みんなそれぞれの思いを胸に頑張ります。

 

 

この4日間で楽しい想い出いっぱい作れますよう

東京で、無事な帰りを待つハハも

4日間だけの現地のハハも、心の底から願っております。

♪いーぬはよろこび

にわかけまわり

ねーこはこたつでまるくなる♪

 

 

いつの世も、

雪が降って一番楽しいのは動物と子供です。

 

 

天気図を見て、ため息をついている大人をよそに、

 

 

雪の冷たさに歓声を上げながら、

 

 

雪合戦に熱中する子供たち。

つかの間、雪の心配を忘れ、微笑ませていただきました。

 

 

本日、赤倉観光リゾート、３ゲレンデ滑走可能。

まだ学生の頃、長野に行って、郷土文化の違いに驚いたことは数あれど、

このアンバタサンドには腰をぬかしました。

朝、町のパン屋さんに行くと、学生がショーケースの前に並んでいて

たくさんあるトッピングの中から、気分とお財布と相談しながら

本日のランチとなるサンドイッチを作ってもらう順番を待っているのです。

 

 

三角巾をかぶったおばさんに、オーダーするときのわくわく感といったら

いまも思い出すと幸せになるくらい。

タマゴ・ポテサラ・ハムカツ・コールスローの惣菜系から、カスタードやジャムの甘系まで、本当に数え切れないくらいの具の中に、ワタシの中で、パン屋と結びつかないモノがありました。

・・・・・・・

あんこ

・・・・・？

 

 

 

みんなのオーダーに聞き耳をたてていると

3人に1人くらいの割合で

「アンバタ」というフレーズが出てくれことに気づきました。

 

 

『アンバタ』！！！！！！！

 

 

村山美枝子、ミドルネームはあんこ。

 

 

頼みましたとも！

ふわりとやわらかいながら、しっとりして食べ応えのある食パンに

バシッと塩のきいたバターと、甘い中にほのかな塩味を感じるこし餡の、

それはそれは、絶妙なハーモニー。

いやー、はまりました。

どれだけ食べたことでしょう。

 

 

なつかしいな～

 

 

で、本日は、隣の信濃町の"町のパン屋かどや”でゲット。

ワタシの郷愁のアンバタサンド、

あなたも長野に行ったら、町のパン屋を見つけて、ぜひともお試しくださいませ。