新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

一日の始まりは、

美味しい朝ご飯。

今、うちの朝ごはんは、姫竹の竹の子汁です。

山賊、もとい、板前が、山を走り回り

背のリュックサックにずっしりと採ってくる竹の子は

香り・歯ごたえ、もちろんお味も一番、

その竹の子で作ったお味噌汁は、格別なお味。

サバがいい、いや、シャケ缶だ、

豚肉は入れるか、それは邪道だ、と

喧々諤々、こだわりいっぱいですが、

まずはどうぞ、ウチの自慢の竹の子汁で

素晴らしい一日をお始めください。

朝ごはんプロジェクト