新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

アボカド通信

灯りの盆祭り

今年も今日から『明りの盆祭り』が始まります♪

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今年は当館から徒歩1分の中央広場に場所を変え、

心機一転、舞台も置くに設置済み。

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21日まで毎日開催。

 

 

昔なつかしい射的などの夜店や、空クジなしの福引がお楽しみいただけます。

7時から9時ですので、早めのお食事でお出かけ下さい。

またも、完売!

レッド焼きそば、またも完売。

完売

先週に引き続き、おかげ様で完売です。

日曜限定販売なので、予約が集中してしまい

御迷惑をおかけいたしておりまして申し訳ございません。

御予約いただければ平日でも対応いたします。

どうぞ、お気軽に御連絡下さいませ。

夏の収穫

前庭のハクウンボクに実がつき始めるこの頃は

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高原野菜の収穫時。

 

 

赤ん坊より重くて大きい『夕顔』

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大鹿村からはもぎたてきゅうりと完熟トマト。

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夏の高原野菜は今が真っ盛り。

 

 

畑で熱くなっているのを山水で冷やして

かじりつくのがお御馳走。

もちろんお供は生ビール!

今年の夏から、フロント前でもお待たせせずに

お飲みいただけるようにサーバーを設置して、

「お待ちしてま~す!」。

 

 

ポニョも歩けば・・・

夏休み・・・

ポニョが来た。

 

 

朝からピ-チクパーチクかしましいので外に放り出した。

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しばらくしたら跳んで帰ってきて、手にはビニール袋。

 

 

「お蕎麦屋のおぢさんにもらったぁー」と差し出したのは

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色鮮やかな木苺!

 

 

そういえばこの時期Yちゃんちの前の石垣には

「熟すまで待っています、採らないで下さい」の看板があったっけ。

 

 

『ポニョも歩けば棒にあたる』

 

 

今朝もビニール袋を持たせて、外に放り出したのでアール。

Black berry 2

可愛らしい花を咲かせていたブラックベリーが

大きく実り、色付きだしました。

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まっ黒になったら食べごろです。

 

 

ウチの門の脇に実っているのはかなり目立つので

通りがかりの人たちがチョットつまんで行ってしまうこともあり、

この時期シャチョーの見回り回数が増えます。

ほらほら、

また行った。

熟すのを待っているそこのあなた、ご用心アレ、

 

煙霞療養

あちらこちらで川の決壊が相次ぎ、

避難をなさっておられる方も多いと聞きます。

謹んでお見舞いを申し上げます。

どうぞ皆様、御移動の際は気をつけてください。

 

赤倉は、雨は降っておらず、

霧が動いております。

 

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紫陽花も霧を吸い込み

美しさを増しています。

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こんな日は、昔日の赤倉を思い

「煙霞療養」を決め込んで、

“気分は尾崎紅葉”を楽しみませんか?

大雨見舞いで本日のチェックイン、12時から御用意しております。

どうぞ、早めにお入りください。

太陽の季節・ドライトマト

「使用前」

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「使用後」

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照り返す夏の光は、ワタシの味方、

そう、

ドライトマトの季節です。

 

 

大鹿村のMっちゃんちの奥さんが

今年はミディトマトをたっぷり植えた。

ぢつは間違えて苗を買ったらしいのだが

毎日籠いっぱいにくる完熟トマトは、ウチの秘蔵のドライトマトになる。

 

甘酸っぱさを覚悟して、噛めば、ぎゅうっと太陽に抱きしめられた味がした。

 

 

妙高の高原ブルーベリー

今年もブルーベリーの季節がやってきた。

一番摘みは、こーーーーんなに大粒。

Bb
ちなみにこれは成年男子(ウチの新人ヤマぴー)の手で

子供の手ではありません。

 

 

もしもお土産でお買い求めになりたい方は

フロントでお声をかけてください。

仕入にゆとりがあればおわけいたします。

 

甘酸っぱい高原の宝石を“妙高べりー”とよんでいます。

レッド焼きそば 完売御礼にてお詫びのお知らせ

『お詫びと御礼』

今度の日曜日のレッド焼きそばは

ご予約にて完売いたしました。

大変申し訳ございませんが、またの御利用をお待ち申し上げております。

完売御礼

皆様本当にありがとうございました。

やぎさんアイス♪

今日は農産物生産販売の方々とのマッチングセミナー。

どのようにしたら地場産の商品を、新鮮なまま

お客様にお召し上がりいただけるかの意見交換会です。

 

 

そこで出会ったのがコチラ

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上越の浦川原地区にある『ファーストファーム』さんの

やぎさんアイス♪

 

 

やぎの乳はオリゴ糖やタウリンを非常に多く含み

脂肪球が小さいため、とても消化がいいそうです。

 

 

で、

食べてみた。

 

美味しーーーーい!

さら~と舌の上とけて、とってもさっぱりとした優しいミルクの味。

季節限定のいちじくやさくらの味もあるようです。

ウチでお出しできたらいいな、と、只今思案中、

乞う御期待。

 

 

 

 

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