新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

中ノ俣のこごみ

今年最初の中ノ俣からの山菜、『こごみ』

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あんまりかわいいから、今日は目で楽しみます。

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夕方には海水くらいの塩でゆでて、山葵醤油でいただきましょうか。

 

2011年4月
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