新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

途中経過報告

先日仕込んだ甕の中は、こんな感じ。

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透かしてみると、きれいなボルドー。

DSC_0059

 

 

今でも十分美味しいけれど、

あと3ヶ月、

待ちましょうね。

・・・・・・・・・

 

いや、ぶどうジュースですとも。

 

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