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若女将のアボカド通信

アーカイブ:2010年4月17日

春の山賊

オレたちゃ山賊、山駆け巡る

獲物はこれこれ、春の山のお宝さ

 

Kogomi2
 

ウチの板前たちがニコニコ山賊に早や変わりの季節です。

板場に春の香りがむせかえるほど立ち込めます

Kogomi1

 

天麩羅・白和え・胡麻味噌がけ、

ふふふ、

食べたくなってきたでしょう?

 

申し上げにくいけれど、町のスーパーで売っているのとは

香りも味も別物です。

山の獣たちは冬眠の後、これらを食べて身体にたまった

アクや毒を抜くといわれています。

 

ほらほら、

アナタもそろそろ溜まってきた頃じゃぁないですか?

 

Kogomi3
大・中・小と仕分けをして、調理、始めますよ!

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