新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

日、一日、

刻、一刻、

表情が変わる秋の庭。

霧がはれて、陽の光がさし始め

山に虹がかかる。

 

 

秋の一日の始まり、幸福な時間。

忍び寄る冬の気配を感じつつ、大きく息を吸う。

今日も丁寧に。

玄関に積まれた材木が意味するものは

そう、

今年もキマシタ、この季節。

“チーム大鹿”雪囲い部隊。

 

 

サクサクサクサク仕事が進み

あっという間に、これこのとおり。

と、

けんちゃんが

「若、これ知ってっかね？」。

囲いの中を覗いてみれば

 

見つけた・・・

かわいい赤い実がびっしり！

 

 

「甘いんだよ」、

へえ～～、

本とだ、あっまい！

だめだよ、ねらっちゃ、葉っぱが痛いトゲトゲだからね。

 

 

『栂』と書いて、“とが”の実ですって、

フロントのみやじいが言ってます。

こちらの是が否はともかくも、

丁重な仕事をしてくださる“チーム大鹿”に

今年も感謝！の香嶽楼でアール。

今日はピッカピカの秋晴れ♪

庭の木々が輝いて、それはそれは美しい。

 

 

紅葉の時期は終わったといわれているけれど

私は今の景色が一番好き。

葉は黄金に輝き、びっしりとついている実は宝石のよう。

ところどころの緑が絶妙なアクセントで

そう、

山は今、パーティー真っ盛り。

 

 

 

明日の土曜日、天気予報もよさそうです。

車から降りれば、秋の空気の冷たさが

ほてった頬に心地好く、ぐう～んと背筋がのびる。

秋の休日・お出かけ日和でありますよ！

コバルトブルーの秋空の下、

いもり池でぱしゃぱしゃシャッター切っているのは

 

 

あら、誰かと思えば

東京藝大の佐藤一郎センセー！

 

 

と、いうことは

先生と

福井爽人先生

が審査員を務められる、恒例のこれですね！

 

今年もオープニングは盛況です。

本日から9日間、妙高メッセにて開催です、

『芸術の秋』しにお越し下さい！

新潟は中越・加茂のお客様から

酒を頂いた。

こちらではなかなか手に入らない、

 

と、いうお酒で

なんとも楽しいのは

甕に入っていて、柄杓が付いている、この趣向。

もちろん飲んで美味しいお酒です。

 

 

今日来れば、ちょっとだーけ飲ませてあげるよ、

合言葉は「ノゾキニキタゼ」。

 

 

妙高の酒とはかなり飲み口が違い、

酒造りの奥深さを感じます。

秋の夜長、まったりした時間を過ごしにいらっしゃいませんか？

お土産やさんのあきらさんはきのこ採りの名人。

遊びに行って手元をのぞいて見れば

ほーら、今日も大漁。

 

 

こんなのや

 

こんなのが

店先に並んで、あっという間に売れていく。

 

 

ほらほら、急いでお出かけくださいな、

今日の分はこれでおしまい、また明日。

来館暦すでにん十年のＳさまのお土産は

決まって、東京三田の老舗菓子店『大阪屋』

 

 

 

の”君時雨”。

お持ちの箱は２つ。

ひとつはワタシ、

もう一つは大女将。

 

 

その昔、頂いた君時雨を、ぜーーーんぶ食べられ、

大喧嘩して以来、箱は２つ。

おなじお菓子がおなじ数、

ひとつはワタシ、

もう一つは大女将。

 

あぁ、悲しむべきは女の食い意地。

 

こちらの君時雨、口の中でほろりとくずれ、

卵の黄身の優しさがのこる極上のお味。

抹茶というより、煎茶がほしくなるお菓子です。

 

 

天高く、馬肥ゆる秋・・・・・・・・・・・・・・・・・

高い空を見上げ、ため息つきながら頬ばるワタシでアール。

山の紅葉もいいけれど、

赤倉にしかない紅葉の紫陽花を使った

“この世で一つのリース作り”のワークショップが始まっています。

 

 

講師はおなじみ二名先生。

「すごい、すごい」の連発で

皆様大満足で本日も無事終了。

今週２３日まで毎日開催です、

どうぞお出かけになって、あなたのリースを作ってください。

詳細は

妙高市観光協会０２５５（８６）３９１１

もちろんウチでも承ります。

 

苦節うん10時間、

やっとお目見え、ウチの秋のデザート

マロンシャンテｒ－。

 

今月いっぱいの限定です、

是非、妙高の山栗の滋味深い美味しさを、

たーんと味わいにいらしてください。

行ってまいりました、

紅葉真っ盛りの“笹ヶ峰高原”。

 

 

え、

何しにって、

牛を

 

 

食べに。

 

 

いやいや、

笹ヶ峰グリーンハウスのステーキは

通称『わらじステーキ』。

これを皆様に御紹介したくって、

と、いう大義名分の下ではありますが

宇棚の清水や

 

 

笹ヶ峰牧場見学もして、

秋の高原の空気を満喫。

 

 

ステーキは評判どおり、とってーも大きくて厚く

しっかりした肉質で、ジューシー、

アメリカンタイプの焼き具合。

女性には一枚ちょっとたいへんかな、食べ応え十分です。

難を言えば、ご飯とサラダのセットが500円、

これにお味噌汁かスープとお漬物が付けばパーフェクトだと思います。

でもね、

今日の収穫はコチラ。

壁に張り紙「揚げたてカレーパン200円」。

 

 

「熱いから気をつけてね」の声と共にわたされたお皿には

プックリふくらんだあつあつパン。

半分にわれば湯気がぼわ～んとたちのぼり

スパイシーな香りがあたりに漂い

まわりの視線が背中に痛い。

外はカリッカリ、中はふわもち、

極上のカレーパンでした。

 

雪が降ったら今年の営業は終了です、

秋のランチは、笹ヶ峰へＧＯ！