新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

春の香り

冬のピークが終盤になり、

町の中にも、少しゆとりができてきたこの頃。

 

が、しかーし、ワタシは大忙し!

 

「ジャムの在庫がなくなりましたーー!」

の声は聞いて、早や1週間、

ようやくジャム作りの時間。

 

リクエストNO.1のいちごジャム。

甘い香りが館内に広がります。

大きい鍋で短時間で仕上げるのがウチの自慢。

 

そしてもう一つは

りんごジャム。

季節の初めの瑞々しいりんごと違い

シャキシャキ感を残します。

シナモンがきいた大人のジャムです。

 

さあ、明日のご朝食のお供は

どちらになさいますか?

 

 

 

 

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