新潟 妙高高原 赤倉温泉 源泉掛け流し 香嶽楼

若女将のアボカド通信

トキメキの“ユーロスター”

板前が手にしている鮮やかな緑色の野菜は“ユーロスター”。

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田中さんちの新顔野菜です。

 

採れたてを齧ると、くせもアクもなく、とても甘い。

この季節のお献立の『せいろ蒸し』にお入れしておりますので

是非お召し上がりになってください。

2011年4月
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